1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 11.9 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col baja en grasa es una versión más ligera del plato clásico, típicamente asociado con la cocina de barbacoa estadounidense pero también disfrutado a nivel mundial. Esta versión incluye col y zanahorias recién ralladas combinadas con un aderezo cremoso hecho con mayonesa o yogur bajos en grasa, reduciendo las grasas no saludables sin comprometer el sabor. Algunas recetas pueden incluir vinagre de sidra de manzana, mostaza o un toque de azúcar para equilibrar, manteniendo aún un perfil calórico más bajo. Rico en fibra de verduras y vitaminas como C y K, ofrece beneficios nutricionales que apoyan la digestión y la salud inmunitaria. Sin embargo, es importante tener en cuenta que, si bien los aderezos bajos en grasa reducen el contenido calórico, aún pueden contener azúcares y sodio agregados, que es importante consumir con moderación. Perfecta como guarnición o para añadir encima, la ensalada de col baja en grasa aporta un agradable crujido sin la culpa, siendo una opción inteligente para aquellos que buscan opciones de comidas más saludables.