1 serving (30 grams) contains 50 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
393.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 39.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 78.7 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 70.9 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 141.7 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa balsámica reducida es un condimento rico y concentrado hecho al cocer vinagre balsámico hasta que se espesa e intensifica sus sabores. Originaria de la cocina italiana, el vinagre balsámico en sí es un ingrediente clásico elaborado a partir de mosto de uva y envejecido por periodos variables. El proceso de reducción crea una textura almibarada y un sabor dulce-agrio ideal para rociar sobre ensaladas, verduras asadas, carnes o postres. Nutricionalmente, la salsa balsámica reducida contiene calorías y grasas mínimas, lo que la convierte en una opción saludable para añadir un sabor intenso sin culpas adicionales. Sin embargo, su naturaleza concentrada aumenta los azúcares naturales, por lo que la moderación es clave, especialmente para aquellos que controlan sus niveles de azúcar en la sangre o ingesta calórica. Frecuentemente combinada con productos frescos y grasas saludables, complementa una dieta equilibrada mientras realza los platos culinarios con su vibrante sabor.