Salsa de vino tinto

Salsa de vino tinto

Alcoholic Beverage

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (50 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
236.6
calorías
4.7
proteínas
23.7
carbohidratos
9.5
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
236.6
% Valor Diario*
Grasa Total 9.5 g 12%
Grasa Saturada 2.4 g 12%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 709.8 mg 30%
Carbohidratos Totales 23.7 g 8%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.7 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 47.3 mg 3%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 236.6 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

47.6%
9.4%
42.9%
Grasa: 85 cal (42.9%)
Proteínas: 18 cal (9.4%)
Carbohidratos: 94 cal (47.6%)

About Salsa de vino tinto

La salsa de vino tinto es un condimento sabroso comúnmente utilizado en la cocina europea, particularmente en platos franceses. Su textura rica y aterciopelada, junto con su sabor robusto, la convierten en una opción favorita para acompañar carnes como filete, cordero y pato. La salsa generalmente combina vino tinto, caldo de res o vegetales, aromáticos como chalotes, ajo y hierbas, junto con mantequilla o crema para darle más cremosidad. A pesar de tener un perfil de sabor aromático, la salsa de vino tinto proporciona antioxidantes del vino, incluido el resveratrol, que está relacionado con la salud del corazón. Sin embargo, el contenido de mantequilla o crema de la salsa puede agregar grasas saturadas, y sus niveles de sodio pueden ser altos dependiendo del caldo utilizado. Al igual que muchas salsas indulgentes, la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios mientras se manejan las preocupaciones de salud. Perfecta para elevar un plato, la salsa de vino tinto encarna sofisticación y profundidad.