1 serving (50 grams) contains 50 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa de vino tinto es un condimento sabroso comúnmente utilizado en la cocina europea, particularmente en platos franceses. Su textura rica y aterciopelada, junto con su sabor robusto, la convierten en una opción favorita para acompañar carnes como filete, cordero y pato. La salsa generalmente combina vino tinto, caldo de res o vegetales, aromáticos como chalotes, ajo y hierbas, junto con mantequilla o crema para darle más cremosidad. A pesar de tener un perfil de sabor aromático, la salsa de vino tinto proporciona antioxidantes del vino, incluido el resveratrol, que está relacionado con la salud del corazón. Sin embargo, el contenido de mantequilla o crema de la salsa puede agregar grasas saturadas, y sus niveles de sodio pueden ser altos dependiendo del caldo utilizado. Al igual que muchas salsas indulgentes, la moderación es clave para disfrutar de sus beneficios mientras se manejan las preocupaciones de salud. Perfecta para elevar un plato, la salsa de vino tinto encarna sofisticación y profundidad.