1 serving (50 grams) contains 40 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.7 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Reducción de vino tinto
La reducción de vino tinto es una salsa sabrosa hecha al hervir a fuego lento vino tinto con ingredientes como cebollas, ajo, hierbas, y a veces caldo o un edulcorante, como azúcar o miel, para crear un líquido rico y concentrado. Arraigada en la cocina francesa, suele usarse para realzar carnes, verduras o pasta con su sabor agrio y complejo. Aunque el vino tinto contiene antioxidantes como el resveratrol, que pueden apoyar la salud del corazón, cocinar reduce significativamente el contenido de alcohol pero conserva algunos compuestos beneficiosos. Sin embargo, el azúcar añadido o la mantequilla (si se usan para finalizar la salsa) pueden aumentar el contenido de calorías y grasas, así que importa el tamaño de la porción. La reducción de vino tinto se disfruta mejor con moderación como parte de una dieta equilibrada, añadiendo tanto profundidad de sabor como un toque de sofisticación culinaria a las comidas.
