1 serving (50 grams) contains 40 calories, 1.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 709.8 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 4.7 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Jugo de vino tinto
La salsa de vino tinto es una salsa sabrosa comúnmente usada en la cocina francesa para complementar carnes como la carne de res, cordero o cerdo. Se elabora reduciendo vino tinto con caldo de res, aromáticos como ajo, chalotes y hierbas como tomillo o hojas de laurel, y a veces una pizca de azúcar para equilibrar la acidez. Como resultado se obtiene una salsa rica y brillante que realza el perfil sabroso de los platillos. Desde el punto de vista nutricional, la salsa de vino tinto puede proporcionar cantidades mínimas de antioxidantes como el resveratrol del vino, que puede apoyar la salud cardiovascular en un consumo moderado. Sin embargo, a menudo es alta en sodio debido al caldo y condimentos, y el azúcar o mantequilla a veces añadidos para mayor riqueza pueden aumentar el contenido calórico. Aunque no es inherentemente un alimento saludable, se suele utilizar con moderación, añadiendo profundidad y complejidad sin afectar significativamente el perfil nutricional general de una comida.
