1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 59.5 g | 76% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 2142.9 mg | 93% | |
| Carbohidratos Totales | 4.8 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Chorizo al vino tinto
El Chorizo al Vino Tinto es una sabrosa salchicha curada originaria de la cocina española, celebrada por su sabor robusto y ahumado. Generalmente elaborado a partir de cerdo picado, está sazonado con pimentón, ajo, orégano y sal, lo que le proporciona su característico color rojo intenso y perfil de sabor audaz. La adición de vino tinto en el proceso de curado realza la riqueza y complejidad del chorizo. Aunque contiene proteínas y hierro del cerdo, su alto contenido en grasa y sodio debe ser consumido con moderación. El uso de especias como el pimentón aporta antioxidantes, pero el proceso de curado y el vino añadido contribuyen a la densidad calórica. El Chorizo al Vino Tinto suele servirse en tapas, guisos o acompañado de pan crujiente, encarnando el espíritu robusto y vibrante de la gastronomía española. A pesar de ser indulgente y delicioso, el equilibrio es esencial al incorporarlo en una dieta saludable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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