1 serving (50 grams) contains 45 calories, 0.5 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
213.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.2 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 710.9 mg | 30% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0.9 g | 3% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 94.8 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Jugo de Vino Tinto y Trufa es una salsa lujosa y sabrosa a menudo asociada con la cocina francesa o europea. Este rico complemento para carnes como el filete o el cordero está elaborado a partir de una mezcla de vino tinto, un sabroso caldo de ternera o de res, hierbas aromáticas y la decadencia terrosa de las trufas. Se puede agregar mantequilla para mayor suavidad, realzando su textura aterciopelada. La salsa obtiene antioxidantes del vino tinto, que se sabe que apoyan la salud cardiovascular con moderación. Sin embargo, vale la pena señalar que la mantequilla y el caldo pueden contribuir con una cantidad significativa de grasa, y su contenido de sodio puede ser alto dependiendo de la preparación. Las trufas son una adición rica en nutrientes, contienen minerales esenciales y aminoácidos, aunque sus beneficios para la salud pueden ser menores debido a las cantidades pequeñas típicamente utilizadas. El Jugo de Vino Tinto y Trufa es una celebración de la indulgencia, mejor disfrutada en ocasiones especiales cuando se tiene en cuenta el equilibrio dietético.