1 serving (15 grams) contains 3 calories, 0.0 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
47.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 1.6 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 0 g | 0% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 173.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About vinagre de vino tinto
El vinagre rojo, derivado principalmente de arroz rojo fermentado o vino tinto, es un condimento sabroso comúnmente utilizado en las cocinas china, vietnamita y mediterránea. Este líquido agridulce ofrece un vibrante color rojo y un sabor distintivamente audaz, convirtiéndolo en una adición versátil a salsas, marinadas y aderezos. Nutricionalmente, el vinagre rojo es bajo en calorías, libre de grasa y contiene minerales como potasio y magnesio en trazas. También ofrece propiedades antioxidantes debido al proceso de fermentación, que pueden apoyar la salud digestiva y el bienestar general. Sin embargo, algunas variedades pueden tener un alto contenido de sodio, dependiendo de los métodos de producción, por lo que se recomienda moderación, especialmente para personas que controlan la ingesta de sal. Su naturaleza ácida puede ser beneficiosa para la conservación de alimentos, pero puede no ser adecuada para aquellos con sensibilidad ácida. Como potenciador natural del sabor, el vinagre rojo no solo enriquece platos tradicionales, sino que también puede contribuir modestamente a una dieta equilibrada cuando se usa con atención.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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