Curry Rojo Tailandés con Tofu

Curry Rojo Tailandés con Tofu

Dinner

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 12.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
11.3
proteínas
23.6
carbohidratos
17.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 17.0 g 21%
Grasa Saturada 9.4 g 47%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 5.7 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 141.5 mg 10%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

32.3%
15.4%
52.3%
Grasa: 153 cal (52.3%)
Proteínas: 45 cal (15.4%)
Carbohidratos: 94 cal (32.3%)

About Curry Rojo Tailandés con Tofu

El Curry Rojo Tailandés con Tofu es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina tradicional tailandesa. El curry cuenta con una salsa rica y aromática hecha a base de leche de coco, pasta de curry rojo y una mezcla de hierbas y especias como hierba de limón y hojas de lima kaffir. Combinado con tofu rico en proteínas, a menudo se acompaña de una variedad de verduras como pimientos, zanahorias y calabacines, agregando vitaminas, fibra y antioxidantes al plato. Su base cremosa proviene de la leche de coco, que proporciona grasas saludables pero también contribuye a la densidad calórica del plato, por lo que el control de las porciones es importante para aquellos que supervisan la ingesta de grasa. La pasta de curry rojo ofrece un perfil de sabor audaz al tiempo que agrega propiedades antiinflamatorias a través de ingredientes como chiles y cúrcuma. Servido junto con arroz, este plato aporta un equilibrio de texturas y sabores al mismo tiempo que es adaptable para dietas basadas en plantas u omnívoras. Perfecto para una comida saludable y rica en nutrientes con un toque picante y exótico.