tamal rojo

tamal rojo

Appetizer

Calificación del Artículo: 68/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
12.6
proteínas
47.3
carbohidratos
15.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 15.8 g 20%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 31.5 mg 10%
Sodio 788.6 mg 34%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 3.2 g
proteínas 12.6 g 25%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

49.6%
13.2%
37.2%
Grasa: 142 cal (37.2%)
Proteínas: 50 cal (13.2%)
Carbohidratos: 189 cal (49.6%)

About tamal rojo

El Tamal Rojo es un platillo tradicional mexicano hecho con un relleno de chile rojo sazonado y a menudo carne deshebrada, envuelto en una masa a base de maíz llamada masa, y cocido al vapor dentro de una hoja de maíz. Conocido por su rico sabor ahumado, el tamal muestra elementos clásicos de la cocina mexicana. La masa proporciona una fuente de carbohidratos, mientras que el relleno añade proteínas si se incluye carne. Los chiles rojos aportan vitaminas A y C junto con propiedades antioxidantes, ofreciendo un impulso nutricional. Aunque los tamales son satisfactorios y nutritivos, pueden ser altos en calorías, sodio y grasas saturadas dependiendo de los métodos de preparación, especialmente si se hacen con manteca en la masa o carnes fuertemente saladas. Para mejorar la salud, elige variaciones con carnes magras o rellenos a base de plantas, y prepara la masa con aceites vegetales en lugar de grasas tradicionales. Moderación y equilibrio son clave al disfrutar de este sabroso y tradicional alimento cultural.