Lentejas rojas partidas

Lentejas rojas partidas

Legume

Calificación del Artículo: 92/100

1 serving (40 grams) contains 143 calories, 10.3 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 25.2 grams of carbohydrates.

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716
calorías
51.6
proteínas
126
carbohidratos
2.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
716
% Valor Diario*
Grasa Total 2.1 g 2%
Grasa Saturada 0.4 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 12 mg 0%
Carbohidratos Totales 126 g 45%
Fibra Dietética 21.4 g 76%
Azúcares 4 g
proteínas 51.6 g 103%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 15.1 mg 83%
Potasio 1910 mg 40%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fuente de Calorías

69.1%
28.3%
2.6%
Grasa: 18 cal (2.6%)
Proteínas: 206 cal (28.3%)
Carbohidratos: 504 cal (69.1%)

About Lentejas rojas partidas

Las lentejas rojas partidas son una legumbre nutritiva ampliamente utilizada en las cocinas del Medio Oriente, India y Mediterráneo. Conocidas por su sabor suave y terroso, y su tiempo de cocción rápido, estas lentejas son un básico en sopas, guisos, curry e incluso ensaladas. Desde el punto de vista nutricional, las lentejas rojas partidas son ricas en proteínas de origen vegetal, fibra y nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, lo que las convierte en una excelente opción para dietas vegetarianas y veganas. Son naturalmente bajas en grasa y sin colesterol, lo que favorece la salud del corazón y la digestión. Adicionalmente, su alto contenido de fibra ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre y promueve la saciedad, ayudando en el manejo del peso. Sin embargo, las personas con sensibilidades digestivas específicas pueden necesitar moderar su consumo debido a la presencia de compuestos fermentables que pueden causar hinchazón en algunas personas. Versátiles, asequibles y llenas de nutrientes, las lentejas rojas partidas son una valiosa adición a cualquier régimen alimenticio saludable.