1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
192.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 576.9 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 28.8 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.7 g | 27% | |
| Azúcares | 2.9 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 48.1 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 384.6 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de habas rojas moteadas es un plato abundante y nutritivo que presenta habas rojas moteadas rellenas cocidas a fuego lento con verduras aromáticas como cebollas, zanahorias y apio, a menudo enriquecidas con ajo, hierbas y una base ligera de tomate. Común en la cocina latina y caribeña, esta sopa destaca sabores que son a la vez robustos y reconfortantes. Las habas son ricas en proteínas y llenas de fibra dietética, lo que apoya la digestión y ayuda a mantener los niveles de energía. Su alto contenido de potasio es beneficioso para la salud del corazón. Las verduras añadidas proporcionan vitaminas esenciales y antioxidantes, mientras que hierbas como cilantro u orégano realzan el sabor sin necesidad de mucha sal. Aunque típicamente baja en grasa, variaciones con crema o carnes grasas pueden aumentar el contenido calórico. Servida con arroz o pan, la sopa de habas rojas moteadas equilibra ingredientes saludables con una profundidad satisfactoria, convirtiéndola en una elección nutritiva para días fríos o tardes ocupadas.