1 serving (148 grams) contains 104 calories, 2.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
165.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 11.8 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 37.7 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 2.8 g | ||
| proteínas | 4.5 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 1077.4 mg | 22% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas de piel roja
Las papas de piel roja son una variedad versátil y rica en nutrientes de papas, valoradas por su color vibrante y textura suave. Originarias de América del Sur y cultivadas a nivel mundial, son comunes en cocinas que van desde platos reconfortantes estadounidenses hasta platos europeos. Estas papas son ricas en fibra dietética, vitamina C, potasio y antioxidantes, especialmente en su piel delgada. Su fibra apoya la salud digestiva, mientras que el potasio ayuda a regular la presión arterial y la salud general del corazón. Las papas rojas son naturalmente bajas en calorías y grasas, lo que las convierte en una opción saludable al hornear, hervir o asar. Sin embargo, dependiendo de los métodos de preparación, como freír o agregar mantequilla y crema, el contenido de calorías y grasas puede aumentar significativamente. Su sabor suave y terroso se combina bien con hierbas, especias y otras verduras, lo que las convierte en una opción popular y nutritiva para comidas equilibradas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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