1 serving (173 grams) contains 154 calories, 4.1 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 34.6 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
211.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.1 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 19.2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 47.4 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.2 g | 15% | |
| Azúcares | 3.3 g | ||
| proteínas | 5.6 g | 11% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.8 mg | 10% | |
| Potasio | 1291.8 mg | 27% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Papa roja mediana
Las papas de piel roja son tubérculos de tamaño mediano distinguidos por su piel suave y rojiza y su carne blanca cremosa. Originarias de América del Sur, ahora son populares en diversas cocinas de todo el mundo, a menudo presentes en platos asados, ensaladas, sopas y cazuelas. Desde el punto de vista nutricional, son una excelente fuente de carbohidratos complejos, que proporcionan energía sostenida, y son ricas en fibra dietética. También contienen vitamina C, potasio y antioxidantes, que apoyan la función inmunológica, la salud cardiovascular y el bienestar general. Bajas en grasas y calorías, las papas de piel roja pueden ser una opción saludable cuando se preparan sin mantequilla, crema o fritura excesivas. Su contenido de almidón las convierte en un ingrediente versátil en una dieta equilibrada, aunque las personas que controlan la ingesta de carbohidratos deben disfrutarlas con moderación. Con su sabor ligeramente a nuez y su textura suave, las papas de piel roja son una adición deliciosa y nutritiva a una amplia variedad de comidas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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