1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.8 mg | 3% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 35.3 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 588.2 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Puré de papas con piel roja es un plato clásico reconfortante con un toque rústico, que presenta puré de papas cremoso hecho con papas de piel roja, que aportan su sutil sabor terroso y color vibrante al plato. Esta variación tiene su origen en la cocina estadounidense, a menudo disfrutada durante reuniones familiares o festines festivos. Por lo general, las papas se hierven, se machacan y se mezclan con ingredientes como mantequilla, crema o leche para darle riqueza, junto con sal, pimienta y a veces ajo para añadir sabor. Dejar la piel ofrece un perfil nutricional más alto, ofreciendo fibra y nutrientes esenciales como potasio y vitamina C. Sin embargo, la adición de mantequilla y crema puede aumentar las calorías y grasas saturadas, por lo que es importante controlar las porciones para aquellos que supervisan su consumo. El puré de papas con piel roja logra un equilibrio entre el sabor sustancioso y los elementos saludables, convirtiéndolo en un acompañamiento versátil adecuado para comidas informales o ocasiones especiales.