1 serving (100 grams) contains 97 calories, 18.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
231.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.0 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 44.0 g | 88% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Dorada roja
La Dorada, un pez preciado en las cocinas del Mediterráneo y japonesa, ofrece un sabor suave ligeramente dulce con una carne blanca firme y escamosa. Rica en proteínas de alta calidad, es una excelente fuente de nutrientes esenciales como la vitamina D, selenio y ácidos grasos omega-3, que se sabe que apoyan la salud del corazón, la función cerebral y la inmunidad. Baja en grasa y calorías, la Dorada es una opción saludable para aquellos que buscan proteínas magras. Sin embargo, su contenido de colesterol debería ser considerado por personas que controlan su ingesta. Preparada popularmente a la parrilla, al vapor o al horno, a menudo se combina bien con adobos a base de cítricos o hierbas que realzan su delicado sabor. Con prácticas de pesca sostenible en mente, es tanto una adición nutricional como respetuosa con el medio ambiente a tu dieta. Ya sea destacada en un guiso de marisco mediterráneo o en un plato de sashimi japonés, la Dorada es tan versátil como nutritiva.
