1 serving (100 grams) contains 110 calories, 2.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 23.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
220 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2 g | 2% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 10 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 46 g | 16% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 1 mg | 5% | |
| Potasio | 160 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Arroz Rojo Kerala
El Arroz Rojo de Kerala es una variedad de grano entero rica en nutrientes cultivada históricamente en Kerala, India, y es fundamental en su cocina tradicional. Conocido por su tono rojizo, que proviene de una capa de salvado rica en antioxidantes, este arroz se utiliza frecuentemente en platos como biryanis al estilo de Kerala, Kanji (gachas de arroz) y guarniciones para curris. Repleto de nutrientes esenciales, el arroz rojo es una buena fuente de fibra, vitaminas como la B6 y minerales como hierro y magnesio, favoreciendo la digestión, la salud cardíaca y la energía sostenida. Sus carbohidratos complejos ayudan a regular los niveles de azúcar en sangre, convirtiéndolo en una elección preferida para aquellos que buscan una nutrición equilibrada. El Arroz Rojo de Kerala también es libre de gluten, adaptándose a personas con sensibilidad al gluten. Sin embargo, al igual que con cualquier tipo de arroz, el control de las porciones es clave, ya que un consumo excesivo puede contribuir a la ingesta calórica. Explore este arroz versátil para disfrutar de su sabor a nuez mientras se beneficia de sus cualidades saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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