1 serving (185 grams) contains 222 calories, 8.1 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
240 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 3.9 g | 5% | |
| Grasa Saturada | 0.4 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 14.1 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 42.6 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 8.8 g | 17% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.5 mg | 2% | |
| Hierro | 3.0 mg | 16% | |
| Potasio | 343.8 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La quinua roja es un grano similar a una semilla denso en nutrientes, nativo de las regiones andinas de América del Sur, donde ha sido cultivado durante miles de años. Conocida por su color vibrante y sabor ligeramente a nuez, la quinua roja es rica en proteínas, ya que contiene los nueve aminoácidos esenciales, convirtiéndola en una fuente completa de proteínas. Está repleta de fibra, hierro, magnesio y antioxidantes, lo que contribuye a una mejor digestión, una salud cardíaca mejorada y una reducción de la inflamación. La quinua roja es naturalmente libre de gluten, convirtiéndola en una excelente opción para personas con sensibilidad al gluten o enfermedad celíaca. Es baja en calorías y grasas pero alta en energía, lo que la hace ideal para vegetarianos, veganos o cualquier persona que busque una opción alimenticia equilibrada y satisfactoria. Comúnmente utilizada en ensaladas, bowls de granos o como alternativa al arroz, la quinua roja aporta un impulso nutricional y una masticación satisfactoria a diversas cocinas en todo el mundo.