1 serving (150 grams) contains 110 calories, 3.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
174.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 15.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.3 g | 15% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 984.1 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas rojas son tubérculos pequeños a medianos con piel rojiza lisa y delgada, y una pulpa blanca y cerosa. Originarias de las Américas, son un alimento básico en muchas cocinas de todo el mundo, conocidas por su suave sabor terroso y textura firme. Ricas en nutrientes esenciales, las papas rojas son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, lo que apoya la salud inmunológica, la función cardíaca y la digestión. Son naturalmente libres de grasa, sin colesterol y bajas en calorías cuando se preparan sin grasas añadidas. Su contenido de almidón inferior en comparación con otras variedades las hace ideales para asar, hervir o usar en ensaladas y sopas. Sin embargo, los aderezos o métodos de preparación como freír pueden añadir grasas y calorías no saludables. Consumidas con moderación y preparadas de forma sencilla, las papas rojas pueden ser una adición nutritiva y versátil a una dieta equilibrada.