Papa roja

Papa roja

Vegetable

Calificación del Artículo: 84/100

1 serving (150 grams) contains 105 calories, 2.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.9 grams of carbohydrates.

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166.7
calorías
4.5
proteínas
37.9
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
166.7
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 42.9 mg 1%
Carbohidratos Totales 37.9 g 13%
Fibra Dietética 3.1 g 11%
Azúcares 2.9 g
proteínas 4.5 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 23.8 mg 1%
Hierro 1.7 mg 9%
Potasio 1083.3 mg 23%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

88.4%
10.5%
1.1%
Grasa: 1 cal (1.1%)
Proteínas: 18 cal (10.5%)
Carbohidratos: 151 cal (88.4%)

About Papa roja

La papa roja, un tubérculo pequeño a mediano con piel delgada y rojiza y una pulpa blanca cremosa, es un ingrediente versátil en cocinas de todo el mundo. Originalmente cultivada en América del Sur, las papas rojas son ahora un básico en la cocina, a menudo presentes en platos americanos, europeos y mediterráneos. Son bajas en grasa y colesterol, y ricas en nutrientes esenciales como potasio, vitamina C y fibra, especialmente cuando se deja la piel intacta. Su textura firme las hace ideales para asar, hervir o usar en ensaladas. Las papas rojas contienen carbohidratos complejos, que proporcionan una fuente de energía constante, pero deben ser consumidas con moderación por quienes controlan la ingesta de carbohidratos. A diferencia de sus contrapartes almidonadas, son ligeramente más bajas en calorías y ofrecen un perfil nutricional equilibrado, convirtiéndolas en una opción saludable para el corazón en las comidas. Disfruta de su sabor sutilmente dulce y su consistencia cremosa como parte de una dieta equilibrada y nutritiva.