1 serving (173 grams) contains 130 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
178.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 27.4 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 41.1 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.4 g | 12% | |
| Azúcares | 2.7 g | ||
| proteínas | 4.1 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.5 mg | 8% | |
| Potasio | 849.3 mg | 18% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las papas rojas son una variedad versátil y llena de nutrientes de papa, conocidas por su piel roja suave y delgada y su pulpa firme y blanca. Ricas en vitaminas y minerales, son una excelente fuente de vitamina C, un poderoso antioxidante que apoya el sistema inmunológico, así como de potasio, que ayuda en la función muscular y la salud del corazón. Las papas rojas son más bajas en calorías y carbohidratos en comparación con otras variedades de papa, lo que las convierte en una opción más saludable para comidas llenas de energía. Su piel delgada está cargada de fibra, lo que promueve la digestión y la saciedad, así que asegúrate de disfrutarlas con la piel puesta. Populares en las cocinas de América del Norte y Europa, las papas rojas suelen asarse, hacer puré o agregarse a sopas y ensaladas. Aunque en general son saludables, los ingredientes adicionales como mantequilla o crema agria pueden aumentar el contenido de grasa y calorías, así que prepáralas conscientemente para un plato equilibrado.