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Tamal de cerdo rojo

Tamal de cerdo rojo

Lunch

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (140 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
423.7
calorías
16.9
proteínas
50.8
carbohidratos
16.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (237.3g)
Calorías
423.7
% Valor Diario*
Grasa Total 16.9 g 21%
Grasa Saturada 6.8 g 34%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 42.4 mg 14%
Sodio 762.7 mg 33%
Carbohidratos Totales 50.8 g 18%
Fibra Dietética 5.1 g 18%
Azúcares 3.4 g
proteínas 16.9 g 33%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 67.8 mg 5%
Hierro 2.5 mg 13%
Potasio 339.0 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.0%
16.0%
36.0%
Grasa: 152 cal (36.0%)
Proteínas: 67 cal (16.0%)
Carbohidratos: 203 cal (48.0%)

About Tamal de cerdo rojo

El Tamal de Cerdo Rojo es un platillo tradicional mexicano hecho con cerdo tierno y sazonado, envuelto en una envoltura de Masa (masa de maíz). El relleno cuenta con cerdo cocido lentamente y mezclado con una salsa roja rica y ligeramente picante hecha a base de chiles, ajo y especias aromáticas. El tamal se envuelve en una hoja de maíz y se cocina al vapor a la perfección, creando una delicia húmeda y llena de sabor. Proveniente de la cocina mesoamericana, los tamales son un apreciado alimento reconfortante con raíces culturales profundas. Aunque son deliciosos y ricos en proteínas debido al cerdo, los tamales pueden ser densos en calorías y altos en sodio, dependiendo de su preparación. La masa aporta fibra y energía, aunque generalmente se hace con manteca agregada, lo que aumenta el contenido de grasa. Para una alternativa más saludable, combínalos con una ensalada fresca o considera porciones más pequeñas para equilibrar los nutrientes. No obstante, los tamales ofrecen un satisfactorio sabor de cultura y tradición, perfecto para disfrutar moderadamente como parte de una dieta equilibrada.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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