1 serving (140 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
423.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.9 g | 21% | |
| Grasa Saturada | 6.8 g | 34% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 42.4 mg | 14% | |
| Sodio | 762.7 mg | 33% | |
| Carbohidratos Totales | 50.8 g | 18% | |
| Fibra Dietética | 5.1 g | 18% | |
| Azúcares | 3.4 g | ||
| proteínas | 16.9 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 67.8 mg | 5% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 339.0 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Tamal de Cerdo Rojo es un platillo tradicional mexicano hecho con cerdo tierno y sazonado, envuelto en una envoltura de Masa (masa de maíz). El relleno cuenta con cerdo cocido lentamente y mezclado con una salsa roja rica y ligeramente picante hecha a base de chiles, ajo y especias aromáticas. El tamal se envuelve en una hoja de maíz y se cocina al vapor a la perfección, creando una delicia húmeda y llena de sabor. Proveniente de la cocina mesoamericana, los tamales son un apreciado alimento reconfortante con raíces culturales profundas. Aunque son deliciosos y ricos en proteínas debido al cerdo, los tamales pueden ser densos en calorías y altos en sodio, dependiendo de su preparación. La masa aporta fibra y energía, aunque generalmente se hace con manteca agregada, lo que aumenta el contenido de grasa. Para una alternativa más saludable, combínalos con una ensalada fresca o considera porciones más pequeñas para equilibrar los nutrientes. No obstante, los tamales ofrecen un satisfactorio sabor de cultura y tradición, perfecto para disfrutar moderadamente como parte de una dieta equilibrada.