1 serving (250 grams) contains 100 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
94.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.8 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 377.4 mg | 16% | |
| Carbohidratos Totales | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 5.7 g | ||
| proteínas | 1.9 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 28.3 mg | 2% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La sopa de pimiento rojo es un plato vibrante y sabroso arraigado en la cocina mediterránea. Esta sopa suele tener como ingrediente principal los pimientos rojos asados, complementados con cebolla, ajo, caldo de verduras y un toque de aceite de oliva. La textura suave y aterciopelada se logra a menudo mediante la mezcla de los ingredientes después de cocinarlos, con guarniciones opcionales como hierbas frescas o un copo de yogur. Naturalmente baja en calorías y alta en vitamina C, beta-caroteno y antioxidantes, los pimientos rojos contribuyen a la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. El aceite de oliva añade grasas saludables para el corazón, mientras que la ausencia de cremas pesadas lo mantiene ligero y nutritivo. Sin embargo, los niveles de sodio pueden variar según la cantidad de sal o caldo utilizada en la preparación, por lo que optar por variantes bajas en sodio es lo ideal. La sopa de pimiento rojo es un excelente entrante o comida ligera para aquellos que buscan una opción saludable a base de plantas, llena de sabores vibrantes.