1 serving (30 grams) contains 50 calories, 1.5 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
398.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.8 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 720 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 24 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 7.2 g | 25% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 72 mg | 5% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 360 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La hummus de pimiento rojo es una pasta cremosa y sabrosa originaria de las cocinas mediterránea y del Medio Oriente. Su base se elabora tradicionalmente con garbanzos, tahini (semillas de sésamo molidas), aceite de oliva, jugo de limón, ajo y pimientos rojos asados, que le otorgan un sabor ahumado-dulce y un color vibrante. Rica en proteínas y fibra de origen vegetal, los garbanzos son excelentes para la salud digestiva y la saciedad, mientras que el tahini y el aceite de oliva proporcionan grasas saludables esenciales para la salud del corazón. La adición de pimientos rojos aumenta su contenido de vitamina C y antioxidantes. La hummus de pimiento rojo es naturalmente baja en colesterol y libre de grasas trans, lo que la convierte en una opción saludable para picar o como condimento. Sin embargo, dependiendo de la receta, puede contener altos niveles de sodio, por lo que se recomienda controlar las porciones para aquellos que monitorean la ingesta de sal. Combina maravillosamente con vegetales frescos, galletas integrales o untada en un sándwich como una opción nutritiva y satisfactoria.