1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
95.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 14.3 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cebolla Roja Encurtida
La cebolla morada encurtida es un condimento agrio y vibrante hecho al sumergir cebollas moradas en rodajas en una salmuera de vinagre, agua, sal, y a veces azúcar con especias opcionales como granos de pimienta o ajo. Provenientes de varias cocinas globales, especialmente la Latinoamericana y la Mediterránea, las cebollas moradas encurtidas son famosas por su textura crujiente y su sabor intenso. Comúnmente añadidas a tacos, ensaladas o sándwiches, aportan un golpe de sabor mientras preservan las cebollas para un uso prolongado. Nutricionalmente, son bajas en calorías y ricas en antioxidantes como la quercetina, que apoya la salud cardíaca y reduce la inflamación. La salmuera de vinagre contribuye a la digestión promoviendo la salud intestinal. Sin embargo, el alto contenido de sal puede ser un inconveniente, así que aquellos que controlan la ingesta de sodio deberían consumirlas con moderación. Con su color vibrante y aspectos nutricionales destacados, las cebollas moradas encurtidas son una adición versátil a la mesa, combinando sabor y beneficios para la salud de una manera única.
