1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 4.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
60.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.3 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 6.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 13.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 3.6 g | 12% | |
| Azúcares | 6.6 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 33.0 mg | 2% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 306.3 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La mitad de cebolla roja es una hortaliza vibrante y picante comúnmente utilizada en una variedad de cocinas, incluyendo la mediterránea, la india y la latinoamericana. Conocida por su textura crujiente y sabor ligeramente más suave en comparación con las cebollas blancas o amarillas, es rica en antioxidantes, particularmente quercetina, la cual puede apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. Las cebollas rojas también son una buena fuente de vitamina C, fibra y pequeñas cantidades de minerales esenciales como potasio y manganeso. Bajas en calorías y grasas saturadas, son una adición saludable a ensaladas, salsas y platos asados. A pesar de ofrecer un gran valor nutricional, sus compuestos de azufre naturales pueden causar malestar digestivo en algunas personas cuando se consumen en grandes cantidades. La piel morada y la carne teñida de rojo también cuentan con antocianinas, añadiendo otra capa de beneficios para la salud. Versátiles y sabrosas, las mitades de cebolla roja son un pilar para cocinar de forma saludable y una presentación colorida.