1 serving (50 grams) contains 20 calories, 0.5 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
94.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 0.5 mg | 2% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Cebolla Roja Encurtida
El encurtido de cebolla morada es un condimento picante y vibrante hecho remojando cebollas rojas cortadas finamente en una mezcla de vinagre, azúcar, sal y especias opcionales como pimienta negra o semillas de mostaza. Este proceso de encurtido rápido realza el sabor natural de la cebolla mientras suaviza su agudeza. Popular en cocinas de todo el mundo, el encurtido de cebolla morada se usa a menudo en platos mexicanos, indios y mediterráneos para añadir un toque picante a tacos, curry o ensaladas. Nutricionalmente, es bajo en calorías y contiene antioxidantes de las cebollas rojas, que pueden apoyar la salud del corazón y reducir la inflamación. El vinagre ofrece beneficios probióticos cuando no está pasteurizado, promoviendo la salud digestiva. Sin embargo, su contenido de azúcar y sodio puede ser alto, dependiendo de la preparación, por lo que la moderación es clave. Versátil, colorido y sabroso, el encurtido de cebolla morada es una forma sencilla de elevar las comidas mientras se incorporan nutrientes beneficiosos a tu dieta.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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