1 serving (150 grams) contains 375 calories, 27.0 grams of protein, 30.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
591.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.3 g | 60% | |
| Grasa Saturada | 18.9 g | 94% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 177.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 5.9 mg | 32% | |
| Potasio | 709.8 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Piezas de barbacoa de carne roja
Las piezas de barbacoa de carne roja son cortes sabrosos de carne a la parrilla o ahumada, generalmente preparados con carne de res, cordero o cerdo. Comúnmente asociadas con la cocina de barbacoa estadounidense, a menudo incluyen adobos, condimentos secos o salsas que contienen ingredientes como ajo, cebolla, pimentón, azúcar moreno y vinagre para un sabor rico. Llenas de proteínas de alta calidad, hierro y vitaminas del grupo B, estas piezas contribuyen a la salud muscular y a la producción de energía. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar dependiendo de los métodos de preparación. Cuando se cocinan a altas temperaturas, pueden formarse compuestos como aminas heterocíclicas (AHC) e hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), que se relacionan con riesgos para la salud si se consumen en exceso. Además, algunas recetas pueden ser altas en sodio o azúcares añadidos, especialmente con salsas y adobos comerciales. Opta por cortes más magros, sazón moderada y tamaños de porción equilibrados para disfrutar de las Piezas de Barbacoa de Carne Roja como parte satisfactoria de una dieta nutritiva.
