lentejas rojas

lentejas rojas

Legume

Calificación del Artículo: 96/100

1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.

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232
calorías
18
proteínas
40.2
carbohidratos
0.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
232
% Valor Diario*
Grasa Total 0.8 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 40.2 g 14%
Fibra Dietética 15.8 g 56%
Azúcares 3.6 g
proteínas 18 g 36%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 38 mg 2%
Hierro 6.6 mg 36%
Potasio 738 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

67.0%
30.0%
3.0%
Grasa: 7 cal (3.0%)
Proteínas: 72 cal (30.0%)
Carbohidratos: 160 cal (67.0%)

About lentejas rojas

Lentejas rojas, un elemento básico en la cocina mundial, especialmente en platos indios y de Oriente Medio, son pequeñas legumbres celebradas por su rápida cocción y naturaleza versátil. Naturalmente bajas en grasa y altas en proteínas, son una excelente opción a base de plantas para vegetarianos y veganos. Repletas de fibra dietética, las lentejas rojas apoyan la digestión y ayudan a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Son ricas en nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, promoviendo la energía y la salud del corazón. Su sabor suave y ligeramente dulce las hace perfectas para sopas, guisos y curries. Libres de colesterol, son generalmente saludables, aunque las personas sensibles a las legumbres pueden necesitar controlar su consumo. Debido a su asequibilidad y densidad de nutrientes, las lentejas rojas son ideales para crear comidas equilibradas y económicas.