1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
232 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.8 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 40.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 15.8 g | 56% | |
| Azúcares | 3.6 g | ||
| proteínas | 18 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38 mg | 2% | |
| Hierro | 6.6 mg | 36% | |
| Potasio | 738 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About lentejas rojas
Lentejas rojas, un elemento básico en la cocina mundial, especialmente en platos indios y de Oriente Medio, son pequeñas legumbres celebradas por su rápida cocción y naturaleza versátil. Naturalmente bajas en grasa y altas en proteínas, son una excelente opción a base de plantas para vegetarianos y veganos. Repletas de fibra dietética, las lentejas rojas apoyan la digestión y ayudan a mantener niveles saludables de azúcar en la sangre. Son ricas en nutrientes esenciales como hierro, ácido fólico y magnesio, promoviendo la energía y la salud del corazón. Su sabor suave y ligeramente dulce las hace perfectas para sopas, guisos y curries. Libres de colesterol, son generalmente saludables, aunque las personas sensibles a las legumbres pueden necesitar controlar su consumo. Debido a su asequibilidad y densidad de nutrientes, las lentejas rojas son ideales para crear comidas equilibradas y económicas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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