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Sopa de lentejas rojas

Sopa de lentejas rojas

Soup

Calificación del Artículo: 86/100

1 serving (250 grams) contains 180 calories, 12.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
169.8
calorías
11.3
proteínas
28.3
carbohidratos
2.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
169.8
% Valor Diario*
Grasa Total 2.8 g 3%
Grasa Saturada 0.5 g 2%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 28.3 g 10%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 3.8 g
proteínas 11.3 g 22%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 37.7 mg 2%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

61.7%
24.6%
13.7%
Grasa: 25 cal (13.7%)
Proteínas: 45 cal (24.6%)
Carbohidratos: 113 cal (61.7%)

About Sopa de lentejas rojas

La sopa de lentejas rojas es un plato sabroso y nutritivo disfrutado en las cocinas de todo el mundo, especialmente en las tradiciones del Medio Oriente y de la India. Hecho principalmente con lentejas rojas, esta sopa generalmente se cocina a fuego lento con cebollas, ajo, zanahorias y tomates, complementada con especias cálidas como el comino, la cúrcuma o el cilantro. Su color vibrante y textura cremosa la hacen atractiva visualmente y reconfortante. Rica en proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como hierro y ácido fólico, las lentejas rojas contribuyen a la salud del corazón, la mejora de la digestión y la energía sostenida. Baja en grasa y libre de colesterol, esta sopa es una elección saludable para aquellos que buscan una comida saludable y satisfactoria. Las variaciones pueden incluir leche de coco para agregar cremosidad o chile para un toque picante. Aunque generalmente nutritiva, adiciones como el exceso de sodio o coberturas lácteas pesadas pueden reducir sus beneficios para la salud si no se moderan. Esta sopa versátil equilibra sabor, nutrición y simplicidad, lo que la convierte en la favorita de muchos.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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