Curry de lentejas rojas

Curry de lentejas rojas

Lunch

Calificación del Artículo: 83/100

1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
270.6
calorías
14.1
proteínas
41.2
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
270.6
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 4.7 g
proteínas 14.1 g 28%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 58.8 mg 4%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 470.6 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

57.8%
19.8%
22.4%
Grasa: 63 cal (22.4%)
Proteínas: 56 cal (19.8%)
Carbohidratos: 164 cal (57.8%)

About Curry de lentejas rojas

El Curry de Lentejas Rojas es un plato abundante y sabroso arraigado en la cocina del sur de Asia, en particular en las tradiciones de la India y Sri Lanka. Hecho con lentejas rojas ricas en proteínas cocidas a fuego lento en una mezcla fragante de especias como cúrcuma, comino, cilantro y garam masala, este plato a menudo incluye aromáticos como ajo, cebolla y jengibre, además de tomates frescos o enlatados para profundidad y acidez. La leche de coco o caldo de verduras se añade comúnmente para dar cremosidad. Es naturalmente rico en proteínas vegetales, fibra y hierro, y bajo en grasas, lo que lo convierte en una opción nutritiva para vegetarianos y veganos. El Curry de Lentejas Rojas suele ser sin gluten y puede adaptarse para ser suave o picante, según la preferencia. Aunque la leche de coco puede aumentar su contenido de grasas saturadas, se pueden usar alternativas más ligeras para un giro saludable. Servido con arroz o pan plano, es una comida completa y satisfactoria llena de vitaminas y minerales.