1 serving (100 grams) contains 258 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
614.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 47.6 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 21.4 g | 107% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 231.0 mg | 77% | |
| Sodio | 171.4 mg | 7% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.5 g | 119% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.1 mg | 2% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 785.7 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Carne de cordero rojo
La carne de cordero rojo es una fuente de proteína tierna y sabrosa que suele asociarse con las cocinas mediterránea, del Medio Oriente y europea. Conocido por su sabor intenso y versatilidad, el cordero es una carne densa en nutrientes que proporciona proteína de alta calidad esencial para el desarrollo y la reparación muscular. Es una excelente fuente de vitaminas como la B12 y niacina, que respaldan la producción de energía y la salud cerebral, así como minerales como hierro y zinc que fortalecen la inmunidad y la formación de glóbulos rojos. El contenido graso del cordero varía según el corte, con opciones más magras que ofrecen alternativas más saludables para aquellos que cuidan la salud del corazón. Sus niveles de grasa saturada y colesterol, si se consumen en exceso, pueden representar riesgos para la salud cardiovascular. Cuando se disfruta con moderación y se combina con guarniciones saludables como verduras o granos, la carne de cordero rojo puede ser una adición deliciosa y equilibrada a una dieta completa.
