1 serving (28 grams) contains 110 calories, 7.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
940.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 76.9 g | 98% | |
| Grasa Saturada | 51.3 g | 256% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 256.4 mg | 85% | |
| Sodio | 1709.4 mg | 74% | |
| Carbohidratos Totales | 8.5 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 59.8 g | 119% | |
| Vitamina D | 51.3 mcg | 256% | |
| Calcio | 1709.4 mg | 131% | |
| Hierro | 0.9 mg | 5% | |
| Potasio | 170.9 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Gouda Rojo, una versión vibrante del clásico queso holandés, proviene de los Países Bajos y es conocido por su textura cremosa y su sabor ligeramente dulce y a nuez. Hecho principalmente con leche de vaca, obtiene su distintivo color rojo de agentes colorantes naturales como el achiote. El Gouda es una buena fuente de calcio, proteína y vitaminas esenciales como la B12, que apoyan la salud ósea y la producción de energía. Sin embargo, también es relativamente alto en grasa saturada y sodio, por lo que es mejor disfrutarlo con moderación, especialmente para aquellos que monitorean la salud del corazón o la presión arterial. Tradicionalmente envejecido por diferentes periodos, las variedades más jóvenes son suaves y de textura blanda, mientras que las versiones envejecidas desarrollan una textura más dura y sabores más complejos. El Gouda Rojo combina perfectamente con frutas, frutos secos y galletas integrales, sirviendo como pieza central en tablas de quesos dentro de la cocina europea. Disfrútalo cuidadosamente por sus beneficios nutricionales y su sabor indulgente.