Curry rojo con tofu y verduras

Curry rojo con tofu y verduras

Dinner

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (250 grams) contains 300 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
283.0
calorías
9.4
proteínas
23.6
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
283.0
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 7.5 g 37%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 566.0 mg 24%
Carbohidratos Totales 23.6 g 8%
Fibra Dietética 3.8 g 13%
Azúcares 4.7 g
proteínas 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Hierro 1.9 mg 10%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

36.3%
14.5%
49.2%
Grasa: 127 cal (49.2%)
Proteínas: 37 cal (14.5%)
Carbohidratos: 94 cal (36.3%)

About Curry rojo con tofu y verduras

El Curry Rojo con Tofu y Verduras es un plato vibrante de inspiración tailandesa que combina sabores intensos e ingredientes saludables. Proveniente de las ricas tradiciones culinarias de Tailandia, este plato presenta una base de pasta de curry rojo cremosa elaborada con chiles, ajo, hierba de limón y especias, combinada con leche de coco para una textura sabrosa y un toque ligeramente picante. La adición de tofu proporciona una fuente de proteína a base de plantas, mientras que la variedad de verduras frescas, como pimientos, zanahorias y brócoli, aporta vitaminas, minerales y fibra esenciales. Repleto de sabor y nutrientes, puede ser una elección equilibrada cuando se disfruta con moderación. Si bien el curry ofrece grasas saludables para el corazón de la leche de coco, su contenido calórico y de grasas saturadas debe ser considerado. Sin embargo, combinado con arroz al vapor o quinua, este plato ofrece una opción satisfactoria y rica en nutrientes para aquellos que buscan una comida más ligera y sabrosa arraigada en la cocina del sudeste asiático.