Curry de frijol rojo.

Curry de frijol rojo.

Dinner

Calificación del Artículo: 80/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 10.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorías
11.8
proteínas
41.2
carbohidratos
9.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
294.1
% Valor Diario*
Grasa Total 9.4 g 12%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 470.6 mg 20%
Carbohidratos Totales 41.2 g 14%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 5.9 g
proteínas 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.1 mg 7%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 588.2 mg 12%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

55.6%
15.9%
28.5%
Grasa: 84 cal (28.5%)
Proteínas: 47 cal (15.9%)
Carbohidratos: 164 cal (55.6%)

About Curry de frijol rojo.

Rebosante de sabores audaces y bondad saludable, el Curry de Lobia Roja es un plato nutritivo y satisfactorio arraigado en las cocinas del Sur de Asia y África. Este abundante curry presenta lobia roja, también conocida como cowpea roja, cocida a fuego lento en una mezcla fragante de cebollas, tomates, ajo y especias reconfortantes como cúrcuma, comino y cilantro. Se puede agregar un toque de leche de coco o tamarindo para darle riqueza y acidez, según las variaciones regionales. Rico en proteínas de origen vegetal, fibra y minerales esenciales como hierro y potasio, la lobia roja apoya la digestión, los niveles de energía y la salud general del corazón. Este curry es naturalmente bajo en grasas y se puede preparar para ser apto para veganos o vegetarianos. Combínalo con arroz, pan plano o incluso como un estofado independiente para disfrutar de sus sabores terrosos y reconfortantes. Sin embargo, debes vigilar las porciones si incluyes leche de coco, ya que puede aumentar el contenido calórico.