1 serving (200 grams) contains 250 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 41.2 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 11.8 g | 42% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 17.6 g | 35% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.1 mg | 7% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 705.9 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Curry de Guisantes Rojos de Vaca es un plato sabroso arraigado en la cocina caribeña, conocido por sus ingredientes sustanciosos y su sabor rico. Este curry generalmente incluye guisantes rojos de vaca, una legumbre similar a los guisantes de ojo negro, cocidos a fuego lento en una base de leche de coco condimentada. Hierbas y especias aromáticas como cúrcuma, ajo, tomillo y pimienta Scotch bonnet infunden al plato con sabores audaces. A menudo disfrutado con arroz o roti, proporciona calidez y confort. Desde el punto de vista nutricional, los guisantes rojos de vaca están cargados de proteína vegetal, fibra y vitaminas esenciales como ácido fólico, lo que convierte a este plato en una opción saludable para mantener la energía y apoyar la digestión. El uso de leche de coco aporta una textura cremosa pero también contribuye grasas saturadas, por lo que el control de las porciones puede ser ideal para aquellos que vigilan la ingesta de grasas. En general, el Curry de Guisantes Rojos de Vaca ofrece un equilibrio saludable de proteínas, nutrientes y especias con un sabor vibrante para los amantes de la comida consciente de la salud.