Col roja

Col roja

Side Dish

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
357.1
calorías
2.4
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 4.8 g 24%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 11.9 mg 3%
Sodio 476.2 mg 20%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 14.3 g
proteínas 2.4 g 4%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

26.3%
2.7%
71.1%
Grasa: 257 cal (71.1%)
Proteínas: 9 cal (2.7%)
Carbohidratos: 95 cal (26.3%)

About Col roja

La ensalada de col roja es una vibrante variante del clásico plato de acompañamiento a base de col, típicamente hecha con col roja, zanahorias y un aderezo picante. Esta colorida ensalada es popular en una variedad de cocinas, especialmente en la barbacoa estadounidense, donde aporta un toque crujiente y frescor a sabores ricos y ahumados. El aderezo puede variar desde una base de mayonesa para mayor cremosidad hasta una base de vinagre para un perfil más ligero y sabroso. La col roja, el ingrediente estrella, está repleta de antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra, que apoyan la salud del corazón y la digestión. Las zanahorias aportan betacarotenos y un dulzor natural. Las variaciones pueden incluir azúcar en el aderezo o mayonesa alta en grasas, lo que podría aumentar el contenido calórico, consideraciones importantes para quienes buscan opciones más saludables. En general, la ensalada de col roja es un plato nutritivo y versátil que puede complementar tanto comidas abundantes como platos más ligeros.