1 serving (1 grams) contains 6 calories, 0.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
1428.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 71.4 g | 91% | |
| Grasa Saturada | 23.8 g | 119% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 238.1 mg | 10% | |
| Carbohidratos Totales | 261.9 g | 95% | |
| Fibra Dietética | 119.0 g | 425% | |
| Azúcares | 23.8 g | ||
| proteínas | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 476.2 mg | 36% | |
| Hierro | 47.6 mg | 264% | |
| Potasio | 5476.2 mg | 116% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las hojuelas de chile rojo se hacen a partir de chiles rojos secos y aplastados, a menudo una mezcla de variedades como cayena o pimientos morrones. Conocidas por su sabor vibrante y picante, son un básico en cocinas como la italiana, mexicana e india, añadiendo un toque picante a salsas, pizzas, pastas y adobos. Ricas en capsaicina, el compuesto responsable de su picor, las hojuelas de chile pueden apoyar el metabolismo y brindar beneficios antiinflamatorios. También contienen vitaminas A, C y algunos antioxidantes, contribuyendo a la salud en general. Sin embargo, su picante intenso puede irritar el estómago o agravar el reflujo ácido en algunas personas, por lo que se recomienda moderación. Versátiles y llenas de sabor, las hojuelas de chile rojo son una manera fácil de realzar los platos mientras ofrecen un pequeño impulso de beneficios nutricionales cuando se usan de manera consciente.