Caviar rojo

Caviar rojo

Seafood

Calificación del Artículo: 52/100

1 serving (15 grams) contains 40 calories, 4.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
630.9
calorías
63.1
proteínas
0
carbohidratos
39.4
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
630.9
% Valor Diario*
Grasa Total 39.4 g 50%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 157.7 mg 52%
Sodio 3785.5 mg 164%
Carbohidratos Totales 0 g 0%
Fibra Dietética 0 g 0%
Azúcares 0 g
proteínas 63.1 g 126%
Vitamina D 315.5 mcg 1577%
Calcio 157.7 mg 12%
Hierro 3.2 mg 17%
Potasio 315.5 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

0.0%
41.6%
58.4%
Grasa: 354 cal (58.4%)
Proteínas: 252 cal (41.6%)
Carbohidratos: 0 cal (0.0%)

About Caviar rojo

El caviar rojo, también conocido como huevas de salmón, es una delicia rica en nutrientes que se destaca principalmente en las cocinas rusa, japonesa y escandinava. Consiste en vibrantes perlas naranjas recolectadas del salmón, ofreciendo un sabor sutilmente salado y con un toque de mar, acompañado de una textura rica y mantecosa. Repleto de proteínas, ácidos grasos omega-3 y vitaminas esenciales como la B12 y la D, el caviar rojo es celebrado por sus beneficios para la salud, que incluyen el apoyo a la salud del corazón, el impulso a la función cerebral y la mejora de la calidad de la piel. Sin embargo, también es alto en colesterol y sodio, por lo que se recomienda moderación. Como ingrediente versátil, suele adornar sushi, blinis o tostadas, añadiendo tanto indulgencia como valor nutricional a los platos. El caviar rojo es apreciado no solo por su sabor distintivo, sino también por su presentación elegante y contribuciones dietéticas.