1 serving (150 grams) contains 200 calories, 2.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 15.9 mg | 5% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Ensalada de col roja con mayonesa
La ensalada de col roja con mayonesa es un plato vibrante que suele disfrutarse en las cocinas europeas y americanas. Presenta col roja finamente rallada, que aporta ricos antioxidantes, vitaminas C y K, y fibra dietética, favoreciendo la salud intestinal y la función inmunológica. La mayonesa, generalmente elaborada con aceite de oliva, yemas de huevo y vinagre o jugo de limón, añade una textura cremosa pero puede ser alta en calorías y grasas, especialmente grasas saturadas, dependiendo de la receta. Algunas versiones pueden incluir zanahorias ralladas, rodajas de manzana, o hierbas como perejil para añadir sabor y nutrientes. Aunque la ensalada es atractiva visualmente y densa en nutrientes debido a la col, es importante disfrutarla con moderación, ya que la mayonesa puede contribuir a un mayor contenido calórico. Para una opción más ligera, sustituir con yogur o vinagreta puede hacer que el plato sea más saludable sin sacrificar el sabor. Es un plato versátil que se combina bien con carnes a la parrilla, sándwiches o comidas abundantes de invierno.
