1 serving (150 grams) contains 70 calories, 2.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
93.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.7 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 200 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 13.3 g | 4% | |
| Fibra Dietética | 4 g | 14% | |
| Azúcares | 8 g | ||
| proteínas | 2.7 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 53.3 mg | 4% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 266.7 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col roja es un plato vibrante y nutritivo que se encuentra comúnmente en la cocina europea y mediterránea. Hecha con col roja finamente rallada, a menudo incluye ingredientes como zanahorias, manzanas, cebollas y un aderezo a base de vinagreta o yogur. A veces se añaden frutos secos, semillas o hierbas frescas para darle una textura y sabor extra. Rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, la col roja es un superalimento que promueve la salud digestiva, refuerza la inmunidad y apoya una piel saludable. Su crujido natural y color intenso hacen que esta ensalada sea satisfactoria y visualmente atractiva. Aunque generalmente baja en calorías, las variaciones con aderezos a base de crema espesa o azúcar añadido pueden reducir sus beneficios nutricionales, por lo que los aderezos más ligeros y caseros suelen ser preferidos. Este plato sencillo pero sabroso es ideal como un acompañamiento refrescante o una comida ligera y saludable.