1 serving (100 grams) contains 70 calories, 1.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
166.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.5 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 357.1 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 16.7 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La ensalada de col roja es un plato lateral vibrante y crujiente conocido por su llamativo color morado y sabor refrescante. Normalmente se hace con col roja rallada, zanahorias y un aderezo cremoso o agridulce, que a menudo incluye mayonesa, vinagre, jugo de limón y un toque de azúcar, ofreciendo un equilibrio encantador de sabores y texturas. Popular en una variedad de cocinas, esta ensalada de col se combina frecuentemente con barbacoas, sándwiches o platos a la parrilla, lo que la convierte en una adición versátil a las comidas. La col roja es rica en antioxidantes, incluyendo antocianinas, y proporciona una buena dosis de vitamina C, fibra y potasio, apoyando la digestión y la salud inmunológica. Sin embargo, algunas versiones del plato pueden ser altas en calorías y grasas debido a los aderezos pesados. Optar por aderezos más ligeros o reducir el azúcar añadido puede hacer de esta ensalada de col una elección más consciente para la salud sin perder su atractivo vibrante.