1 serving (250 grams) contains 200 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.9 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 28.3 g | 10% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 11.3 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Estofado de lentejas beluga rojas
El guiso de lentejas rojas Beluga es un plato vibrante y sustancioso inspirado en las cocinas del Mediterráneo y del Medio Oriente. Su ingrediente principal, las lentejas rojas, se combinan magníficamente con las lentejas beluga negras, creando una textura rica. Este guiso típicamente incluye una mezcla de verduras como tomates, zanahorias, cebollas y espinacas, cocidas a fuego lento con ajo, comino, cilantro y cúrcuma para capas de sabor. El aceite de oliva agrega un componente de grasas saludables, mientras que hierbas frescas como perejil y cilantro resaltan el plato. Lleno de proteínas vegetales y fibra dietética, las lentejas ayudan a la digestión y a mantener los niveles de energía. El uso de especias antiinflamatorias como la cúrcuma y el comino aporta beneficios nutricionales, promoviendo la salud inmunológica. Este guiso es bajo en grasas saturadas y colesterol, lo que lo hace saludable para el corazón. Sin embargo, el contenido de sodio puede variar según la cantidad de sal o caldo utilizados, por lo que aquellos que controlan su ingesta pueden querer ajustar el condimento en consecuencia.
