1 serving (100 grams) contains 31 calories, 1.0 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
46.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 3.0 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 9.0 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 3.1 g | 11% | |
| Azúcares | 6.3 g | ||
| proteínas | 1.5 g | 3% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 10.4 mg | 0% | |
| Hierro | 0.6 mg | 3% | |
| Potasio | 314.9 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pimientos rojos, originarios de América Central y del Sur, son verduras vibrantes, dulces y versátiles apreciadas en la cocina mundial. Ricos en sabor y nutrientes, sirven como un ingrediente clave en innumerables platos, desde ensaladas mediterráneas hasta salteados y delicias asadas. Estos pimientos son una excelente fuente de vitaminas, especialmente de vitamina C, proporcionando más del 150% de la ingesta diaria recomendada en un solo pimiento. También son ricos en vitamina A, potasio y antioxidantes como el betacaroteno, que apoyan la salud inmunológica, la vitalidad de la piel y la salud del corazón. Los pimientos rojos son libres de grasa, bajos en calorías y contienen fibra dietética, ayudando a la digestión y promoviendo un peso saludable. A diferencia de sus parientes más picantes, no contienen capsaicina, por lo que son suaves y adecuados para todos los paladares. Sus azúcares naturales aportan un sabor ligeramente dulce, ideal para picar crudo o cocinar. Sin embargo, se recomienda moderación en recetas con alto contenido de sodio para mantener sus beneficios saludables.