1 serving (136 grams) contains 58 calories, 2.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
101.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 186.0 mg | 8% | |
| Carbohidratos Totales | 22.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 6.7 g | 23% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 3.9 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.6 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 775.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las remolachas rojas son vibrantes verduras de raíz celebradas por su sabor terroso y su impresionante perfil nutricional. Originarias del Mediterráneo, son ampliamente utilizadas en diversas cocinas, desde el borsch de Europa del Este hasta ensaladas del Medio Oriente. Las remolachas son ricas en vitaminas y minerales esenciales, incluyendo ácido fólico, potasio y manganeso, además de contener potentes antioxidantes como las betalaínas, que les otorgan su intenso color rojo. Son una fuente natural de nitratos dietéticos, que pueden apoyar la salud del corazón al mejorar el flujo sanguíneo y reducir la presión arterial. Las remolachas también son ricas en fibra, lo que ayuda a la digestión y promueve la salud intestinal. Aunque naturalmente dulces, son bajas en calorías, lo que las convierte en una excelente opción para el control del peso. Sin embargo, su contenido de azúcar puede requerir moderación para personas que monitorean los niveles de glucosa en sangre. Incorporar remolachas rojas en tu dieta puede aportar tanto un color vibrante como beneficios nutricionales a tus comidas.