1 serving (100 grams) contains 43 calories, 1.6 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 9.6 grams of carbohydrates.
Calorías |
86 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 156 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 5.6 g | 20% | |
| Azúcares | 13.6 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32 mg | 2% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 650 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La remolacha roja, una vibrante verdura de raíz, es conocida por su sabor terroso y versatilidad en cocinas de todo el mundo, especialmente en platos de Europa del Este, Mediterráneo y Oriente Medio. Este alimento denso en nutrientes está cargado de vitaminas y minerales, incluyendo ácido fólico, potasio, hierro y vitamina C. Las remolachas también son ricas en fibra dietética y poderosos antioxidantes como las betalaínas, que les otorgan su profundo color rojo y pueden apoyar la reducción de la inflamación y la salud del corazón. Son una fuente natural de nitratos, que pueden mejorar el flujo sanguíneo y aumentar el rendimiento atlético. Consumidas crudas, asadas o encurtidas, las remolachas ofrecen una adición saludable a cualquier comida. Sin embargo, sus azúcares naturales significan que la moderación es clave para aquellos que controlan los niveles de azúcar en la sangre. En general, las remolachas rojas son un ingrediente saludable y colorido con una amplia gama de beneficios nutricionales.