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frijoles rojos

frijoles rojos

Legume

Calificación del Artículo: 97/100

1 serving (100 grams) contains 127 calories, 8.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 22.8 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
254
calorías
17.4
proteínas
45.6
carbohidratos
1
grasa

Información Nutricional

1 taza (200g)
Calorías
254
% Valor Diario*
Grasa Total 1 g 1%
Grasa Saturada 0.2 g 1%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 4 mg 0%
Carbohidratos Totales 45.6 g 16%
Fibra Dietética 14.8 g 52%
Azúcares 1.2 g
proteínas 17.4 g 34%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56 mg 4%
Hierro 5.8 mg 32%
Potasio 806 mg 17%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

69.9%
26.7%
3.4%
Grasa: 9 cal (3.4%)
Proteínas: 69 cal (26.7%)
Carbohidratos: 182 cal (69.9%)

About frijoles rojos

Los frijoles rojos son legumbres pequeñas, de color rojizo-marrón, comúnmente utilizadas en las cocinas asiáticas y latinoamericanas, así como en platos reconfortantes del sur. Conocidos por su sabor suave y a nuez, son ricos en nutrientes y proporcionan una gran fuente de proteína vegetal, fibra dietética y minerales esenciales como hierro, potasio y magnesio. Son particularmente beneficiosos para la salud del corazón, la digestión y para mantener niveles de energía estables gracias a su bajo índice glucémico. En recetas tradicionales como la pasta de frijol rojo o frijoles con arroz, a menudo se combinan con otros alimentos ricos en nutrientes para obtener comidas equilibradas. Sin embargo, las variedades enlatadas pueden contener sodio añadido, por lo que optar por frijoles secos o opciones sin sal añadida puede ayudar a maximizar los beneficios para la salud. Bajos en grasa y sin colesterol, los frijoles rojos son un ingrediente versátil y saludable que se adapta a numerosas dietas, al tiempo que mejora el sabor y el contenido nutricional.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.