Frijoles rojos y salchicha

Frijoles rojos y salchicha

Dinner

Calificación del Artículo: 77/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.

Registra esta comida en SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (más de 2,000 reseñas)
Obtén tu requerimiento calórico
Registra tu nutrición en segundos
Obtén un plan de nutrición personalizado
SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
17.6
proteínas
47.1
carbohidratos
11.8
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 11.8 g 15%
Grasa Saturada 3.5 g 17%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 35.3 mg 11%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 47.1 g 17%
Fibra Dietética 9.4 g 33%
Azúcares 2.4 g
proteínas 17.6 g 35%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.6 mg 5%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 705.9 mg 15%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fuente de Calorías

51.6%
19.3%
29.1%
Grasa: 106 cal (29.1%)
Proteínas: 70 cal (19.3%)
Carbohidratos: 188 cal (51.6%)

About Frijoles rojos y salchicha

Frijoles Rojos y Salchicha es un plato contundente originario de la cocina criolla y cajún en Luisiana. Tradicionalmente hecho con frijoles rojos, salchicha ahumada, cebollas, pimientos morrones, apio, ajo, y una mezcla de especias, a menudo se sirve sobre arroz para una comida reconfortante y abundante. Este plato proporciona una mezcla equilibrada de proteínas y fibra de los frijoles, junto con sabor y proteínas adicionales de la salchicha. Los frijoles rojos son una excelente fuente de hierro, ácido fólico y antioxidantes, contribuyendo a la salud cardíaca y digestiva en general. Sin embargo, la salchicha ahumada puede ser alta en sodio y grasas saturadas, lo que puede ser una preocupación para algunas dietas. Optando por salchichas bajas en sodio o alternativas a base de plantas, el plato puede hacerse más saludable manteniendo su sabor audaz y sabroso. Frijoles Rojos y Salchicha es una celebración de la herencia sureña y una comida cálida y conmovedora disfrutada por muchos.