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Frijoles rojos y arroz con salchicha

Frijoles rojos y arroz con salchicha

Dinner

Calificación del Artículo: 76/100

1 serving (250 grams) contains 400 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.

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Wood: Traps Odors
377.4
calorías
18.9
proteínas
47.2
carbohidratos
14.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.8g)
Calorías
377.4
% Valor Diario*
Grasa Total 14.2 g 18%
Grasa Saturada 4.7 g 23%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 28.3 mg 9%
Sodio 754.7 mg 32%
Carbohidratos Totales 47.2 g 17%
Fibra Dietética 7.5 g 26%
Azúcares 1.9 g
proteínas 18.9 g 37%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 56.6 mg 4%
Hierro 2.8 mg 15%
Potasio 377.4 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.1%
19.3%
32.6%
Grasa: 127 cal (32.6%)
Proteínas: 75 cal (19.3%)
Carbohidratos: 188 cal (48.1%)

About Frijoles rojos y arroz con salchicha

Frijoles rojos y arroz con salchicha es un plato contundente arraigado en la cocina criolla y cajún, originario de Luisiana. Esta sabrosa combinación típicamente incluye frijoles rojos cocidos a fuego lento con cebollas, ajo, pimientos morrones y hierbas, acompañados de arroz blanco y salchicha ahumada, a menudo Andouille. Los frijoles son una gran fuente de proteínas vegetales, fibra y nutrientes esenciales como ácido fólico y hierro, que contribuyen a la salud del corazón y la digestión. El arroz ofrece carbohidratos energizantes, mientras que la salchicha aporta un sabor rico pero mayores niveles de sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave. Tradicionalmente servido como una comida satisfactoria, celebra la comida reconfortante sureña al mismo tiempo que brinda la oportunidad de equilibrar el placer culinario con la nutrición optando por caldo bajo en sodio o variedades de salchicha más magras.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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