Frijoles rojos y arroz

Frijoles rojos y arroz

Legume

Calificación del Artículo: 78/100

1 serving (170 grams) contains 304 calories, 9.7 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.

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304.3
calorías
9.7
proteínas
39.4
carbohidratos
12.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (170g)
Calorías
304.3
% Valor Diario*
Grasa Total 12.0 g 15%
Grasa Saturada 1.7 g 8%
Grasa Poliinsaturada 4.9 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 503.2 mg 21%
Carbohidratos Totales 39.4 g 14%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 0.3 g
proteínas 9.7 g 19%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 32.3 mg 2%
Hierro 3.5 mg 19%
Potasio 392.7 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

51.8%
12.7%
35.5%
Grasa: 108 cal (35.5%)
Proteínas: 38 cal (12.7%)
Carbohidratos: 157 cal (51.8%)

About Frijoles rojos y arroz

Frijoles Rojos y Arroz es un plato clásico arraigado en la cocina criolla de Louisiana, a menudo disfrutado como una comida reconfortante y sabrosa. Tradicionalmente hecho con frijoles rojos, arroz blanco de grano largo, verduras como cebollas, apio y pimientos, y a menudo sazonado con ajo, hojas de laurel y especias cajún. Por lo general incluye salchicha ahumada rica en proteínas, pata de jamón o Andouille para mayor profundidad de sabor. Este plato proporciona una buena fuente de fibra y proteínas a base de plantas de los frijoles, mientras que el arroz ofrece carbohidratos para energía. Las verduras agregan vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, según la preparación, puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a carnes curadas y otros condimentos. Optar por proteínas más magras o reducir la sal puede convertirlo en una opción más saludable. Frijoles Rojos y Arroz es una opción satisfactoria y abundante que muestra los vibrantes sabores de la cocina sureña.