1 serving (170 grams) contains 304 calories, 9.7 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 39.4 grams of carbohydrates.
Calorías |
304.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.0 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 1.7 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 4.9 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 503.2 mg | 21% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 0.3 g | ||
| proteínas | 9.7 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 32.3 mg | 2% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 392.7 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
Frijoles Rojos y Arroz es un plato clásico arraigado en la cocina criolla de Louisiana, a menudo disfrutado como una comida reconfortante y sabrosa. Tradicionalmente hecho con frijoles rojos, arroz blanco de grano largo, verduras como cebollas, apio y pimientos, y a menudo sazonado con ajo, hojas de laurel y especias cajún. Por lo general incluye salchicha ahumada rica en proteínas, pata de jamón o Andouille para mayor profundidad de sabor. Este plato proporciona una buena fuente de fibra y proteínas a base de plantas de los frijoles, mientras que el arroz ofrece carbohidratos para energía. Las verduras agregan vitaminas y minerales esenciales. Sin embargo, según la preparación, puede ser alto en sodio y grasas saturadas debido a carnes curadas y otros condimentos. Optar por proteínas más magras o reducir la sal puede convertirlo en una opción más saludable. Frijoles Rojos y Arroz es una opción satisfactoria y abundante que muestra los vibrantes sabores de la cocina sureña.